продукты: лаваш армянский (тонкими блинами) — 4 штук, 5 яиц, 6 ст. ложек майонеза, 6 ст. ложек сметаны, 150 г. сливочного масла, 200 г. любого сыра, соль
приготовление: Яйца, майонез, сметана, растопленное сливочное масло, тертый на терке сыр и немного соли — соединить и тщательно перемешать.
Полученным составом перемазать все лаваши, накладывая друг на друга. Завернуть все в рулет. Положить его на противень и отправить в духовку на 10 — 15 минут до образования румяной корочки. Подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде.