Домохозяюшка продукты: 1 кг. свежих шампиньонов, соль, майонез «Провансаль» 300 г.
приготовление: Промыть шампиньоны холодной водой, немного подсолить и добавить майонез. Пусть постоят примерно 1 час. Затем переложить их на сетку и жарить на горячих углях без пламени с двух сторон, по 7 минут на каждой стороне до румяной корочки. К столу подавать с любым гарниром как в холодном, так и в горячем виде.
Приятного аппетита!
Вот это тема вкусная!Пробовали и знаем! Всем понравилось и для все советую!